Splněný sen - ÁJA

Dnes Vám představím jeden SPLNĚNÝ SEN. (A konečně tak začnu plnit původní vizi tohoto blogu...)

"Mě už ta práce nebaví...! Teda ne ta práce, ale to, že to nikam nevede. Já bych chtěla něco svýho."

Znáte to? .... TOUHA, ale STRACH.

"Tak to změň." zněly dobře míněné rady. 
"To se řekne..., ale jak?" zněly obavy. 

Pak zasáhl osud. Přišly zdravotní problémy a tu práci, která nebavila, už nebylo možné vykonávat. Co teď?...
A tak začala cesta k plnění snu. Na jejím konci, je VOŇAVÝ KRÁMEK plný nejrozmanitějších sýrů, domácího másla, čerstvé brynzy, vínečka a dobrůtek a udělátek patřící k sýrům. Je tu RÁJ SÝRŮ.

Na jeho prahu vás přivítá usměvavá "Cheese lady" Ája a dá vám ochutnat sýr, na který ukážete. Mňam....
Tak pojďte dál. 

Tímhle se sýry krájí

"Co bylo na začátku nejtěžší?" ptám se Áji. 
"Rozhodnout se.....a půjčit si na to peníze."
"Co je na tom nejlepší?"
"To, že člověk je svým pánem. Má svobodu, ale zároveň větší zodpovědnost. Nechci zklamat zákazníky. Dělám to všechno srdíčkem, snad je to tu cítit."

A cítit to je, nemyslíte?

Taky se vám sbíhají sliny?

Kupuji si Goudu s lanýži, Goudu s rucolou, kozí sýr s koriandrem, sýr s římským kmínem a ovčí sýr. Mňam, na večer k vínečku... 
Nedá se nic dělat, i přes to, že chci "pořád" hubnout :), beru i skvělé čerstvé máslo z Olešnice. 
"Tak dobře, dejte mi i ty sýrové sušenky." Chutnají fakt skvěle a když už sahám po pátém kousku k ochutnání, je mi trapné nekoupit :)). 
Před očima mi naskakuje dobře známá věta: Hubnu ... od zítřka! :).

Už se těším, až zase přijdu na labužnickou chvilku...





A i vám doporučuji, přijďte se podívat na SPLNĚNÝ SEN..., do Písku, do krámku U Bílého beránka na Drlíčově.... Mňam :).



Co vy, plníte si sny?
Krásný den :) Kat....